こんにちは。院長の渡辺です。5月5日はこどもの日ですね。 この時期に飾る五月人形には、病気などの災いから守ってくれるように、といった願いも込められています。 しかし、幼...
こんにちは。院長の渡辺です。この時期の旬の食べものと言えばたけのこですね。さわやかな風味とシャキシャキした食感が食欲をそそります。このような食の楽しみをこの先ずっと感じられるかどうかを大き...
こんにちは。院長の渡辺です。3月は桜をはじめとした花々が全国的に咲き始めることから、旧暦の別称で「花見月(はなみづき)」や「花月(かげつ)」とも呼ばれる月です。 きれ...
こんにちは。院長の渡辺です。2月28日は日本で初めてビスケットが作られたことから「ビスケットの日」とされています。 ビスケットの歴史は古く、古代ヨーロッパ人が航海に携...
あけましておめでとうございます。院長の渡辺です。 毎年1月7日は七草がゆを食べて邪気を払い、1年の無病息災を願う「七草の日」です。 七草がゆをはじめ、日々の食事を楽しみ...
こんにちは。院長の渡辺です。12月13日は「煤払い(すすはらい)の日」です。 古来より、この日に家中を清めて新年を迎える準備をする習慣があり、これが現在の「大掃除」のルーツになっ...